メキシカンサラダ
タバスコがわりにも使えます
材料【2人前】
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アボガド1個
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ミックスビーンズ1袋
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赤玉ねぎ1/2個
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パクチー（あれば）1枝
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キュウリ1本
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プチトマト10個
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セロリ1/2本
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レモン1個
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塩、胡椒適量
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みどりのラー油大さじ1
つくりかた
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1.アボカドは一口大に切る
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2.赤玉ねぎ、キュウリ、セロリは粗目の角切りにする
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3.プチトマトは半分に切る
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4.パクチーは小口切りにする
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5.野菜とミックスビーンズをすべてボウルに入れ、塩、胡椒、レモン汁、ラー油を加えて混ぜる
