わたや

わたやのへぎそばは、厳選されたそば粉とふのりを職人が手間を惜しまず打ち上げた逸品。そば本来の味わいとそのツルツル感は、他のそばでは味わえません。コシが強くしなやかで喉ごしのよいそばです。

長年愛され続ける故郷「小千谷」の味。
「へぎそばを全国に広めたい」その一心でのどごしにとことんこだわった乾麺を作りました。

「へぎそばを全国に広めたい」その一心でこだわりの乾麺を作ってきたわたやが新たにお届けするのは、さらにワンランク上のおいしさ。

小千谷の名産「かぐら南蛮」を使用したみどりのラー油は、わたやが地元と協力して開発した新しい調味料です。香り高い爽やかな辛味で、あらゆる料理にご利用いただけます。

はじめてわたやをご利用になる方向けのお試しセットや、贈り物に最適なギフトセットをご用意しています。